Hier, ganz im Osten Mallorcas, liegt Son Tortova, umarmt von wilden Sträuchern, Steinmauern und uralten Johannisbrotbäumen. Die Landschaft gab uns die Form vor und wir haben genau hingehört und hingesehen. Nur so konnte diese besondere Topografie, diese besondere Stimmigkeit entstehen. Das kalkgeprägte Terroir bildet die Grundlage unserer Weinberge. Diese haben sich vorsichtig in diese ursprüngliche Landschaft eingefunden und bilden heute einen Teil dieses wunderbaren Ortes.